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“40年的长期承诺和经验积累对我们具有重要意义。对百威集团而言,在中国开拓自身业务的同时,也能促进中国的发展,是我们的荣幸。”百威集团全球首席执行官邓明潇说道。
百威集团全球首席执行官邓明潇
啤酒背后,是一个由农民、零售商、经销商、供应商等组成的庞大供应链,百姓生活、地方经济、国家产业都与啤酒行业共生共荣。
作为世界领先的啤酒酿造商,百威集团1984年与中国结缘,2010年至今已在中国投资已接近3,000亿人民币,拥有30家啤酒厂和超过2.3万名员工,经营超过50个啤酒品牌,业务遍及中国各个地区,与中国现代化进程“同频共振”。
自改革开放以来,包容开放的中国营商环境为国际企业提供了发展的沃土。同时,外资不仅带来了硬实力,也带动了全产业和自然环境的可持续发展。
进入中国至今,百威集团先后在福建漳州、四川安岳、江西吉水开展了针对性产业扶贫;与甘肃、江苏等多地联合探索国产啤麦品种培育,在莆田、温州、武汉等地落地、升级绿色智能工厂,以创新赋能产业链。一系列行动表明,百威集团在中国市场的布局并非单一地注重品牌与盈利,而是扎根于此、回馈于此,以长期愿景与务实行动融入中国市场。
百威中国与江苏农垦集团合作,通过科技创新支持国产啤麦的育种研发
开放是中国式现代化的鲜明标识。面对当下经济结构性调整的宏观挑战,面向中国高水平开放的历史性机遇,未来,外企在华如何开启新的成长周期?外企是否还能为中国做出更大贡献?
这家啤酒行业巨头多次强调,高端化战略是其在中国保持增长的关键。市场不断变化,技术日新月异,百威集团数百年积淀呈现的是一种积极创新与服务至上的引领者品质。而这也是百威集团跨越重洋,融入中国百姓生活的追求与价值。邓明潇表示,在中国是一个遇见未来的机会,百威中国将为每一个美好时刻喝彩。
一杯啤酒,品出中国味道
全球每消费4瓶啤酒,就有1瓶是在中国销售的。进入中国40年,百威集团让国际啤酒品牌与品质产品深入中国千家万户。
据预测,至2025年,中国啤酒产量有望达到3800万千升。经历高速发展后,市场容量逐渐见顶。这个超成熟的赛道如何“卷”出新意?品质化、个性化和多元化消费趋势激发未来增长点。百威集团紧跟时代步伐,积极投入细分赛道,通过创新口味和营销策略,赢得更多市场份额和消费者喜爱。
高端啤酒和高质量产品是百威集团的市场重点。目前,百威集团旗下拥有科罗娜、蓝妹及福佳等超高端品牌,在中国高端及超高端市场,百威集团的市占率领先,展现出强大的市场竞争力。
“我们始终非常关注消费者,而消费者群体总在不断变化和发展。尤其是在中国,一切都变化得非常快。”
2009年,当邓明潇以中国区总裁的身份来到中国,带领集团在中国市场进入大发展时期。他参与并见证了中国啤酒工业的现代化进程,也凭借其对市场趋势的敏锐洞察,捕捉到Z世代消费者的新需求,认为其将推动全球啤酒市场新一轮消费升级。
同年,中国精酿啤酒初创者的代表拳击猫并入百威集团旗下。目前,拳击猫在上海等地拥有多家门店,深受消费者喜爱。
当前,我国精酿啤酒市场消费量正高速扩容,预计到2025年,中国精酿啤酒的渗透率将提升至6.3%,对应的市场规模将达1300亿元。百威集团也加大了相应投资力度,旗下鹅岛品牌开始探索本地化生产。
2017年,百威集团在武汉啤酒工厂中搭建了一家厂中厂,开始生产旗下的精酿啤酒产品,据悉,武汉精酿工厂生产的鹅岛产品的工艺与原料,与在芝加哥生产的完全一致,保证了口味的正宗。
而在2022年投产使用的莆田精酿酒厂除了生产全球知名的鹅岛、拳击猫等一线精酿品牌外,还成为打造本土高端精酿品牌的基地,推出了以武夷山大红袍、福建百香果等本土原料为特色的059海岸线精酿品牌。
百威亚太最大的精酿啤酒工厂在莆田建成投产,“059海岸线精酿公社”同步发布
原料本土化也是酒业发展的趋势。2021年,在上海市金山区廊下镇政府支持下,鹅岛在上海复刻了北纬40 度以上卡斯卡特啤酒花的生长条件。除了鹅岛北纬31°新鲜酒花淡色艾尔啤酒外,IBLAC携手百威集团打造的首款定制化“上海啤酒”——玉兰寻啤酒上海特酿款选用的也是这款上海本地啤酒花,“玉兰寻”还特别融入上海市花白玉兰的元素,呈现东西交融的海派风味。
东方韵味与西方工艺,在时代演进中,相逢一笑,在技术加持下,演化成多种佳酿,让一杯啤酒品出中国味道。邓明潇表示:“我个人在中国工作和生活多年,对这里有深厚的感情。我们将继续深耕中国市场,确保我们的产品始终与消费者深度共鸣。”
一个产业,链动经济发展
中国啤酒产业的崛起与改革开放紧密相连。随着国际品牌的引入,全球啤酒原辅料、包装材料以及物流服务的需求也随之增长,直接推动了国际贸易往来。百威集团等外资、外智助力中国形成完整的工业体系。
在智能化、数字化技术的支持下,如今,中国已成为科技实力雄厚的啤酒酿造大国,加速推动着本土啤酒产业实现从“引进来”,到“走出去”的跨越式发展。位于福建莆田涵江区的百威雪津啤酒工厂,便是其中一个生动例证。
百威雪津啤酒工厂主要生产销售全球旗舰品牌如百威、科罗娜、蓝妹、贝克、鹅岛等高端和精酿啤酒,同时推出雪津啤酒、雪山、059海岸线啤酒等区域热销品牌,产品广泛销往中国东南沿海、中国台湾地区、澳大利亚、新西兰、东南亚市场以及非洲市场。
亚洲单体产能最大的啤酒工厂:百威雪津啤酒工厂
位于福建莆田涵江区的百威雪津啤酒工厂,是百威全球单体产能领先的智慧低碳工厂,总投资超过40亿元人民币。其高效的生产线,单条最高每小时可产酒16万罐,易拉罐生产线实现了每秒45罐次的高速生产。全面智能化和自动化的生产方式确保了生产的高效顺畅,充分保障了食品安全和产品完整性。该工厂自2017年投产以来,已成功跻身福建省百强企业之列。
外资在中国这几十年间,不仅携资金与技术入局,推动了产业的深度整合与并购,更积极支持与参与本土企业的转型升级过程,有力推动了中国社会经济的可持续发展。
百威集团在中国建设的第一家工厂——百威武汉工厂已建成全国工厂一体式控制中心,实现了100%可再生电力生产,并成功打造了百威全球首家碳中和工厂。截至2023年,百威集团已在中国有10家工厂实现了100%可再生电力酿造。
百威武汉工厂成为百威全球首家碳中和工厂
数字化转型已经深入到百威集团的每一个角落。在其位于中国的首座绿色智能工厂——百威温州工厂集成了数字化赋能、无土过滤技术等五大“黑科技”,特别是通过物流中心的自动化立体仓库,达成了包材配送和成品酒出入库的全自动化管理,库存精准度高达100%。这一系列创新举措,充分展现了百威在数字化转型道路上的显著成效。
2019年,百威中国提出了“未来酒厂”的理念,旨在通过供应链物流及数字化新技术的转型,重塑酿酒行业的未来,并于2021年推出了B2B电子商务平台——先蜂购(BEES)。先蜂购利用技术和专业知识来帮助经销商客户优化运营,与多方共同分享数字化带来的红利,目前服务已覆盖超过300个城市。
百威中国B2B电子商务平台——先蜂购(BEES)
三产联动、五业同兴。在龙头企业的“链”式效应的引领下,原料供应商、生产设备制造商、销售渠道商等上下游企业,逐步向莆田、武汉、温州等多个百威工厂所在城市自发聚集,构建起啤酒全产业链的多个发展高地,实现片区产业的协同提档升级。
在过去的四十年里,百威集团见证了中国改革开放带来的惊天巨变。这是一个充满巨大机遇的市场。如今,中国已经成为世界数字科技试验田与示范区,在中国市场认证可行的技术、解决方案,就有潜力被推广运用至全球更多地区。
随着新质生产力成为中国推动高质量发展的重要支点,百威集团也紧跟时代步伐,运用数据可视化、AI决策等先进技术构建智能工厂,提升业务效率,成为啤酒产业智能化、现代化和科技化转型的典范。
一家品牌,构建美好生活
正如邓明潇所言,百威集团所做的一切都是基于长期发展的战略视野。作为享誉全球的啤酒酿造商,百威集团在业务所到之处,一直致力于与上下游共谋发展,与社区共同繁荣,携手构建起可持续的美好生活。
四川资阳市安岳县是世界柠檬五大主产区之一,被誉为“中国柠檬之乡”,小小的果子关乎一方经济。长期以来,安岳以种植“黄柠檬”为主,柠檬产业的深入发展很受局限,当地农户的收入仍需提高。
一方面,是种植难度更高的青柠几乎没人种,另一方面中国高品质青柠供给长期依赖进口。产业如何深入发挥支柱效应?
2019年,百威中国携旗下高端品牌科罗娜来到安岳。通过“科罗娜+青柠”项目,百威中国将自身业务与助农有机结合,联动当地政府、协会、经销商、科研团队等诸多利益相关方,共同开创了从种植、采购、市场推广及营销到回馈社区的可持续的闭环助农模式,为安岳柠檬产业打开新模式,以产业崛起助力乡村振兴。
百威中国“青柠模式”被中国城乡发展国际交流协会认定为中国乡村振兴范本
以经济价值创造生态价值和社会价值,从2019年至今,百威中国先后在福建漳州、江西吉水、四川安岳开展了针对荔枝、大米和青柠的产业助农,惠及更多乡镇,创造了“授人以渔”的产业助农新样本。
啤酒业在中国已经拥有较为成熟的产业链和消费市场,是稳定和扩大消费的重要产业,也是培育文商旅融合消费的重要媒介。面对人民日益增长的美好生活需求,百威集团挖掘新场景,激发新消费,丰富消费者饮用体验的同时,为文旅经济注入新动能。
面对“旅游+”产业融合带来的广阔机遇,今年5月,百威亚太与携程集团在上海正式签署战略合作协议。在本次合作中,百威亚太以旗下倡导惬意休闲生活方式的超高端品牌科罗娜为先导,与携程共同挖掘、深度融入热门自然旅游线路,覆盖福建、海南等热门目的地,包括出行、酒店、地标及自然景点等体验,为更多的中国消费者带来专属的科罗娜自然惬意旅行。
百威亚太与携程集团达成战略合作
据悉,百威亚太与携程集团还将共同打造全新文旅IP,选择国内旅行目的地举办音乐节、文化节等大型“旅游+”融合活动,鼓励消费者跳脱烦嚣,以酒会友,享受自然惬意,相信这类活动能为多个城市吸引更多消费者和游客。
从酿造“好啤酒”到构建“美好生活”,百威集团在华不仅致力于拓展业务与推动行业进步,更时刻铭记回馈社会的使命,积极履行社会责任。百威集团联合各方共同行动,已经连续十七年在中国倡导“明智饮酒”,宣扬理性、负责任的饮酒文化,并新推百威0.0和科罗娜无醇啤酒,为消费者提供更多明智的饮用选择。
科罗娜无醇啤酒
经济周期迭代之下,商业与消费都将被重新定义。可持续发展既是责任,也是创新驱动力。百威集团等国际领先企业将携手更多合作伙伴,在商业文明的变革与升级中探寻产业新未来。
历史正在翻开新的一页,中国持续构建更加公平透明的外商投资环境,保护外企的合法权益和公平竞争。邓明潇表示:“放眼全球,啤酒行业对当地经济的影响是显著的。中国近期的经济政策让我们备受鼓舞。展望未来,我们将继续引领啤酒行业的可持续增长,延续高端化战略,助力中国的高质量发展。”
编辑: 匿名
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