福鼎白茶弘德和与您一同品鉴岁月沉淀的韵味
稿源: 主播经济网 编辑:匿名 时间:2020-03-06 16:01:45

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在中国的六大茶类中,白茶是工序最简单的一种。水灵灵的茶叶摘下来,经过日晒或阴干,自然萎凋并干燥,就成了白茶。没有复杂工艺,不加以过多人工干预,白茶呈现出的,是最接近自然的鲜甜口感。若是日晒过的白茶,还会产生饱满的“阳光味道”,光是闻闻,就让人心情大好。

【弘德和】白茶诞生于中国白茶之乡福建福鼎市。在漫长的岁月中,与其走过由新变老的历程,尝到它微妙的成长与变化,品鉴岁月沉淀的韵味,想想也很动人呢~

【传统文化,弘扬天下】

茶文化是中华文化教育的重要组成部分,历史悠久,内涵丰富,对社会文明进步与经济发展作用很大。茶文化不仅深入到人们物质生活的各个层面,还深入到人类精神世界中,渗入到文学、哲学、宗教、美学、历史、考古、艺术、民俗、交通等各领域,成为中华传统文化不可分割的一部分。

【弘德和】白茶,由白茶制作工艺非物质文化遗产第五代传承人制茶大师董史穗对其生产工艺进行了指导与把关。任凭岁月变迁,新旧更迭,弘德和依然守住了传统茶文化之精髓,赋予其深刻内涵,种茶、养茶、制茶,将茶之文化弘扬天下而经久不衰。

【古法自然,德艺双馨】

早在明代,就已经出现了类似白茶的制作工艺。明田艺蘅《煮泉小品》中云:“芽茶以火作者为次,生晒者为上,亦更近自然,且断烟火气耳。”而【弘德和】白茶同样遵循古法自然,制茶工艺不炒不揉,天然日晒,室内外相结合的进行萎凋、烘干压饼成型。经过日晒后的【弘德和】白茶,激发出清翠鲜明的风味,又保持了茶叶原始内涵物质,品味也更接近自然。近几年白茶为什么成为茶界新宠?正所谓“从来佳茗似佳人”,弘德和白茶满披白毫,如银似雪,美的纯洁。入口新鲜正味,汤汁柔和顺口,温婉不刺激,这便是从品性上让人生出喜爱之情。

德,德性,道德品性,指人的自然至诚之性。语出《礼记·中庸》:“故君子尊德性而道问学。” 郑玄注:“德性,谓性至诚者也。”真正有社会责任的品牌一定担得起这个“德”字,【弘德和】在面对市场上以次充好鱼目混珠的繁杂情况下,以“德”出发,教买不叫卖,用心做好茶的同时更是帮助爱茶人士选到真正好的白茶。【弘德和】坚信至真至诚才能走得够远,有德才有魂。

【珍品严选,地利人和】

大多数人初尝白茶,都是从福鼎喝起,因为福鼎的产量更高,也更知名。

弘德和白茶乃是于福鼎百年茶源,纯手工采鲜叶制成。白毫银针全是嫩叶,毫香自然显露;其次是一芽一叶或一芽两叶的白牡丹;再次是以叶片为主的寿眉皆为上品。冲泡后茶香,浓醇清爽,汤色清澈明亮,细品一杯,滋味醇和,甘甜润滑。

有些茶叶,随着时间流逝,会产生奇妙变化,而这正是茶的迷人之处。而白茶却很有趣,新茶鲜爽甘甜,本身就足够好喝,而茶叶中的活性酶未被破坏,随着时间流逝而缓缓发酵,香气又会逐渐转变,所以不论是新茶还是老茶,风味都各有千秋。

【弘德和】作为白茶新品牌却正以燎原之势飞速成长,短短一年时间就获得无数爱茶人士的喜爱和行业认可。取得如此成果的背后,是弘德和在无数个日夜的艰辛与努力,无数弘德和人的坚持与奋斗,如此看来也不过是经历岁月打磨,厚积薄发,意料之中的事。做茶要做好茶,未来【弘德和】必将用心做好茶,与您一同品鉴岁月沉淀的韵味!


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